5-6 æbler -med eller uden skræld efter smag og behag
2 dl. sukker
2 dl. mel
100 g smør eller margarine
evt. vaniliesukker eller kanel
ca. 15 mandler
Græsk yoghurt, creme fraiche eller lignende
Skær æblerne i tynde både og placere dem i et smut tærtefad. Drys evt. med lidt vaniliesukker eller kanel.
Skær margarinen i små tern og put dem i en skål sammen med mel og sukker.
Smuldre det hele godt sammen, så margarinen bliver findelt. Hæld massen over æblerne.
Hæld kogende vand over mandlerne og smut dem. Læg dem herefter over på æblerne.
Bag tærten i ovnen ca. 30 min på 180 grader til den er gylden.
Serveres med fx. græsk yoghurt eller creme fraiche rørt med vaniliesukker.
Velbekommen!
Den lyder godt nok nem og ser lækker ud! Vi har været ude og plukke 16 kg æbler, så den skal da prøves :-)
SvarSletUhm, den må vist afprøves:-)
SvarSletmmmm - tak for opskriften er vild med kage med æble
SvarSletx
Margit fra Creative Tail
creativetail@gmail.com